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Progetti integrati per la biodiversità
Reg.CE n. 1698/2005 Programma di Sviluppo rurale per la Puglia 2007/2013
Misura 214 – Azione 4 Sub azione a) “progetti integrati per la Biodiversità”
Il progetto
Nel passato la Puglia era particolarmente ricca di varietà locali di leguminose e cereali da granella, coltivate seguendo agro-tecniche impiegate da secoli e basate sull’avvicendamento o rotazione delle colture allo scopo di preservare la fertilità del terreno.
Obiettivo prioritario del progetto SaVeGraINPuglia è il recupero, caratterizzazione, salvaguardia e valorizzazione di leguminose e cereali da granella e foraggio in Puglia.
Le varietà locali pugliesi sono reperite nei diversi areali ed habitat regionali, caratterizzate, ove possibile riconosciute come autoctone e salvaguardate, applicando protocolli di tutela Regionali ed Internazionali.